饭店必须以( )等信息为主要依据合理确定超额预订比例。
- A
预订分析资料
- B
时滞控制资料
- C
升档销售比例
- D
团队订房和散客订房比例
- E
临时预订与保证预订的比例
饭店必须以( )等信息为主要依据合理确定超额预订比例。
预订分析资料
时滞控制资料
升档销售比例
团队订房和散客订房比例
临时预订与保证预订的比例
饭店应根据各自的实际情况,合理掌握超额预定的比例,
其依据有:
根据团队订房与散客订房的比例调整;
根据临时预定与保证预定的比例调整;
根据预订资料分析订房动态。
多做几道
从总体上讲,旅游规划可以分为( )
旅游发展规划
旅游区规划
旅游区总体规划
旅游区控制性详细规划
旅游区修建性详细规划
旅游规划的特征( )。
整合性
经济性
层次性
市场性
对旅游微观经济效益进行评价的相对数指标主要包括( )。
营业利润率
成本费用利润率
税金利润率
资本金利润率
总资产利润率
旅游宏观经济效益评价指标的总量指标( )。
旅游业产值
旅游经济产值
旅游影响指数
旅游依赖程度
税收总额
我国旅游行业管理的职能有()。
管理职能
监督职能
服务职能
协调职能
计划职能
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