背景资料： 具有国家一级资质的国有企业，以EPC总承包模式承包了国家重点能源建设项目，包括管道施工、站场运行设备安装等。合同约定：由业主负责管道主材、站场进口阀门的采购，其余非关键设备和物资由EPC总承包负责采购。总价一次包死。为了提高建设项目工程质量的全过程控制，针对管道的防腐层流水施工作业和管件热煨弯头的生产制造，业主要求实施驻厂监造，监造单位编制了监造大纲。监造大纲内容有：①监造计划；②监造过程；③控制和管理的措施。 合同签订后，在业主的同意下，将部分非主体工程分包给两个具有相应资质的分包队伍A、B。合同除工程范围、总价格与总合同不同外，其他条款与总合同基本相同。
在合同执行过程中发生下列事件。
事件一：安装公司自己在非标准件制作过程中发现吨位多出100t。随后向业主申请签证追加，遭到业主拒绝。
事件二：在站场设备安装时，进口阀门由于运输原因不能及时到货安装，承包商为了不影响工程进度，自行购置了具有相同性能和参数的国产阀门并进行安装。监理工程师发现后下令停止安装工作。
事件三：施工现场因道路、场地问题经常发生停工窝工，分包单位找安装公司解决，安装公司回复自行协商解决。
事件四：在离投产还有两个月的时候，安装公司总部组织生产大检查，发现A分包商因自身施工力量不足和安装公司协调不力使工期拖延7天。而B分包商却因质量把关不严，出现三处质量不合格现象。
事件五：A分包商增加人力和机具终于按期完工，并以据向安装公司提出赶工费的要求，遭安装公司拒绝。B分包商的两处质量问题及时处理，一处因已无法达到质量要求，经安装公司和业主同意，作让步处理。
问题：
(1)安装公司向业主提出超100t非标制安工程量的签字索赔是否合理?简述理由。
(2) 监理工程师下达停工令是否正确?承包商是否可以自行采购阀门?若自行采购应履行哪些程序?
(3) 根据题目给出的监造大纲的内容判断还需补充哪些内容?
(4) 事件三的施工现场道路和场地问题应该由谁负责解决?为什么?
(5) 事件五中安装公司的做法是否妥当?简述理由。