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农学

本题考查的是文化素养中的中国著名科学家及科学成就。鲁明善，元代杰出的农学家。其著作《农桑衣食撮要》以月令体裁写成，分为十二个月，月下条列农事并讲解做法。全书分为上下两卷，共一万一千多字，但农事却有二百零八条，内容极为丰富。如气象物候，农田水利，作物、蔬菜、瓜类、果树、竹木、桑栽培，蚕饲养，家畜家禽养殖与医疗、役用，养蜂采蜜，粮食和种子保管，副食品加工，衣物保管等。因此是我国最早的一部按月令记述农事活动的农业专著。综上所述，B项正确。

A、C、D项均与题意不符，故排除。

因此，本题正确答案为B。

多做几道

世界上第一个国家颁布的药典出现在（ )。

A.唐朝

B.宋朝

C.明朝

D.元朝

西晋第一个皇帝是（ )。

A.司马昭

B.司马炎

C.司马懿

D.司马师

我国第一个南极考察基地长城站什么时候落成（ )。

A.2004年7月28日

B.1985年2月15日

C.1989年2月26日

D.2009年1月27日

中国第一个获得冬奥会金牌的是谁（ )。

A.许海峰

B.杨扬

C.武大靖

D.王濛

中国第一个奥运冠军是（ )。

A.许海峰

B.张楠

C.吴敏霞

D.栾菊杰