题目

食品留样时,每样品种应不少于(  )克以满足检验需要。

A

50

B

100

C

150

D

200

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第二节幼儿膳食

留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上;每样品种不少于100克以满足检验需要,并作好记录。

多做几道

中度脱水时,体液丢失约占体重的(  )。

A

5%以下

B

5%~10%

C

10%~15%

D

15%~20%

要教育儿童从小注意口腔卫生,养成早晚刷牙、吃东西后漱口、睡前不吃零食的习惯。并且每次刷牙的时间不短于(  )分钟。

A

1

B

2

C

3

D

10

卡介苗是用于预防(  )的疫苗。

A

麻风病

B

结核病

C

腮腺炎

D

百日咳

有关计划免疫,下列哪项是正确的?(  )

A

给易感者接种特异性抗原属于被动免疫

B

对于流行性乙型脑炎,因无疫苗,主要采用综合性预防措施

C

百白破疫苗为混合疫苗

D

卡介苗为混合疫苗

预防龋齿的重要措施是(  )。

A

少吃糖

B

少吃酸性食物

C

加强营养

D

保持口腔卫生

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