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本题考查的是文化素养中的世界史上的重大事件。18世纪60年代—19世纪40年代，在英国大机器生产取代工场手工业，工厂取代工场成为工业化生产的最主要组织形式，英国成为世界上第一个工业国家。这一时期瓦特发明改良蒸汽机、美国的富尔顿发明了汽船，史蒂芬孙发明了蒸汽机车。综上所述，A项正确。

B项，拉马克，法国博物学家，生物学伟大的奠基人之一。他最先提出生物进化的学说，是进化论的倡导者和先驱。他还是一个分类学家。主要著作有《法国全境植物志》《无脊椎动物的系统》《动物学哲学》等。与题意不符，故排除。

C项，史蒂芬孙发明了蒸汽机车。与题意不符，故排除。

D项，汉弗莱·戴维，英国化学家、发明家，电化学的开拓者之一，被认为是发现元素最多的科学家。与题意不符，故排除。

因此，本题正确答案为A。