《千金方》是唐朝杰出医学家（ ）的著作。
本题考查的是文化素养中的中国著名科学家及科学成就。孙思邈，唐朝医学家，被称为“药王”，著有《千金方》。综上所述，B项正确。
A项，李时珍，明朝医学家，药物学巨著《本草纲目》被誉为“东方药物巨典”。与题意不符，故排除。
C项，华佗，东汉名医，创制了全身麻醉药剂“麻沸散”和医学体操“五禽戏”。与题意不符，故排除。
D项，张仲景，东汉医学家，被称为“医圣”。著作《伤寒杂病论》奠定了后世中医临床学的理论基础，被后世医家誉为“万世宝典”。与题意不符，故排除。
因此，本题正确答案为B。
多做几道
乌拉俄语是什么意思（ )。
A.你好
B.进攻
C.胜利
D.没有具体的意思，通常用作表达强烈情感的语气词。
世界上第一个鼠标的外壳是用什么做的（ )。
A.铁片
B.木头
C.水泥
D.面粉
第一个登上月球的人是谁（ )。
A.埃德蒙
B.加加林
C.奥尔德林
D.阿姆斯特朗
功亏一篑的篑是什么意思（ )。
A.扫帚
B.竹椅
C.草席
D.盛土的筐子
第一个获得诺贝尔物理学奖的人是（ )。
A.威廉·康拉德·伦琴
B.约翰·巴丁
C.阿伦尼乌斯
D.弗雷德里克·米斯塔尔
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