菠菜不仅含有大量的胡萝b素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是( )。
- A
清除生菠菜含有的红血球凝集素
- B
改变生菠菜内龙葵素的化学成分
- C
防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
- D
清除菠菜种植过程中残留的农药
乌拉俄语是什么意思（ )。
A.你好
B.进攻
C.胜利
D.没有具体的意思，通常用作表达强烈情感的语气词。
世界上第一个鼠标的外壳是用什么做的（ )。
A.铁片
B.木头
C.水泥
D.面粉
第一个登上月球的人是谁（ )。
A.埃德蒙
B.加加林
C.奥尔德林
D.阿姆斯特朗
功亏一篑的篑是什么意思（ )。
A.扫帚
B.竹椅
C.草席
D.盛土的筐子
第一个获得诺贝尔物理学奖的人是（ )。
A.威廉·康拉德·伦琴
B.约翰·巴丁
C.阿伦尼乌斯
D.弗雷德里克·米斯塔尔