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答：委托加I的应税消费品是指由委托方提供原材料和主要材料，受托方只收取加工费和代垫部分辅助材料加工的应税消费品。

对委托加工的应税消费品的应纳消费税，采取了源泉控制的管理办法，即由受托方(受托方为个人的除外)在向委托方交货时代收代缴消费税。纳税人委托个人加I应税消费品的，一律由委托方收回后在委托方所在地缴纳消费税。对于受托方没有按规定代收代缴税款的，委托方必须补缴税款;对受托方则不再重复补税，但要按《税收征收管理法》的规定，处以应代收代缴税款50%以上3倍以下的罚款。

委托方将收回的应税消费品，以不高于爱托方的计税价格出售的，为直接出售，不再缴纳消费税;委托方以高于受托方的计税价格出售的，不属于直接出售，需按照规定申报缴纳消费税，在计税时准予扣除受托方已代收代缴的消费税。委托方收回后若用于连续生产应税消费品的，已纳的消费税税款准予按规定抵扣。