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本题考查仪器的使用和操作。

实验时，为防止液体直接倒入而冲破滤纸，在向漏斗内倒入液体时，应使液体沿玻璃棒慢慢流入，玻璃棒起引流作用，故①正确；②在蒸发结晶实验中使用玻璃棒，一是蒸发时用玻璃棒搅拌，加快散热，防止液滴飞溅，二是用玻璃棒转移晶体，故②正确；③溶解用到烧杯和玻璃棒，玻璃棒的作用是搅拌加速溶解，故③正确；④蒸馏操作中所用的仪器带铁圈的铁架台，酒精灯，石棉网，蒸馏烧瓶，温度计，冷凝管，牛角管，锥形瓶（接收器），用不到玻璃棒，故④错误；⑤萃取实验中要用到的玻璃仪器有分液漏斗、烧杯，用不到玻璃棒，故⑤错误。

故正确答案为A项。