反映学前儿童机体内代谢活动的指标是 ( )
- A
形态指标
- B
生理功能指标
- C
心理行为发育指标
- D
生化指标
在学前儿童膳食指南中，要尽量少选择的食物是
- A
鸡蛋、鱼类
- B
膨化食品
- C
蔬菜、水果
- D
豆制品
1～7岁儿童每日铁供给推荐量为
- A
12mg
- B
12μg
- C
5mg
- D
5μg
下列不属于优质蛋白质食物的是
- A
面粉
- B
黄豆
- C
鸡肉和鱼肉
- D
鸡蛋和牛奶
在合成的过程中需要碘为原料的激素是
- A
胸腺激素
- B
甲状腺素
- C
胰岛激素
- D
生长激素
具有预防酸中毒作用的营养索是
- A
脂肪
- B
蛋白质
- C
糖类
- D
微量元素