题目

谷类的蛋白质主要由_______、_______、_______和_______组成。

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谷蛋白 白蛋白 醇溶蛋白 球蛋白


多做几道

促进脂肪肝形成的因素有哪些?

试述肝硬变的营养治疗原则。

肝硬化伴有腹水者,应严格限制_______和_______的摄入。

慢性肝炎病人的饮食,基本是_______。

简述急性肾小球肾炎的饮食治疗原则。

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