试述酶活性的各种抑制。
什么是蛋白质变性?举例说明其在临床上的应用。
名词解释题:单纯蛋白质
简述蛋白质的元素组成。
名词解释题:蛋白质的变性
简述蛋白质按其分子形状不同的分类。
试述酶活性的各种抑制。
答:一般将酶的抑制分为不可逆抑制与可逆抑制两大类,而可逆抑制还分为竞争性抑制、非竞争性抑制等。
(1)酶的不可逆抑制:抑制剂往往与酶活性中J心上必需基团不可逆牢固地共价结合,从而使酶丧失催化活性。且这种结合在体外不能通过透析、超滤解除;在体内也不能通过给病人补液利尿解除其抑制作用来恢复酶的活性。
(2)酶的可逆竞争性抑制:此类抑制剂(I)在化学结构上与酶促反应底物(s)相似,主要互相竞争与酶(E)活性中心的结合,但这种结合是非共价的可逆疏松结合。当酶活性中心与底物结合形成中间产物后,就不能再与抑制剂结合,酶促反应能正常进行产生终产物(P);同样,当酶活性中心与竞争性抑制剂结合而被占领,就使之不能再与底物结合,使酶的催化活性受到抑制,其抑制强弱取决于抑制剂与底物浓度之比,比值越高,酶的抑制作用越强,但加大底物浓度,酶的抑制作用可减弱,甚至基本消除。医学上竞争性抑制典型的实倒是磺胺药的抑菌作用。细菌需用对氨基苯甲酸及=氢蝶呤、谷氨酸三者合成二氢叶酸,再还原成四氢叶酸后,即作为细菌分裂核酸合成中一碳基团转移酶的辅酶。病人服用磺胺药后,因磺胺药结构与对氨基苯甲酸相似,因此竞争细菌中二氢叶酸合成酶的活性,故常规磺胺药口服治疗的第一次剂量要加倍,就是为了起强大的竞争性抑制作用。
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什么是蛋白质变性?举例说明其在临床上的应用。
名词解释题:单纯蛋白质
简述蛋白质的元素组成。
名词解释题:蛋白质的变性
简述蛋白质按其分子形状不同的分类。
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