什么是物质代谢调节?
什么是蛋白质变性?举例说明其在临床上的应用。
名词解释题：单纯蛋白质
简述蛋白质的元素组成。
名词解释题：蛋白质的变性
简述蛋白质按其分子形状不同的分类。
题目
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答：物质代谢是生物体与外界环境不断进行物质交换的过程，它是生命的基本特征。所谓物质代谢调节指的是机体通过精细的调节机制，不断调整各种物质代谢的强度、方向和速度.以保证机体能适应内、外环境的不断改变，具体表现为某些条件或物质以特定的方式影响、改变细胞某一代谢过程的速度和方向。
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