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本题考查的是小学德育的原则。疏导原则是指进行德育时要循循善诱、以理服人，从提高学生认识入手，调动学生的主动性，使他们积极向上。疏导原则也就是循循善诱原则。题干中李老师善于把学生的积极性和兴趣引导到正确的方向上去，运用的是疏导原则。综上所述，C项正确。

A项，长善救失原则是指进行德育要调动学生自我教育的积极性，依靠和发扬他们自身的积极因素去克服他们品德上的消极因素，促进学生的道德成长。故排除。

B项，因材施教原则是指进行德育要从学生品德发展的实际出发，根据他的年龄特征和个性差异进行不同的教育，使每个学生的品德都能得到最大程度的发展。故排除。

D项，知行统一原则是指教育者在进行德育时，既要重视对学生进行系统的思想道德的理论教育，又要重视组织学生参加实践锻炼，把提高认识和行为养成结合起来，使学生做到言行一致。故排除。

因此，本题正确答案为C。